Zaharul

Zaharul alb este inventia si tentatia epocii moderne. Nutritionistii il numesc “otrava alba” si considera ca acest aliment ar trebui eliminat din dieta noastra.
In urma cu citiva ani am decis sa exclud zaharul alb din alimentatia mea si a familiei mele. Studiind nutritia am inteles ca zaharul este asa cum spune Michel Montignac “campion la toate categoriile de glucide rele, un produs care poate fi periculos daca este consumat in cantitate mare”.

Ardeiul iute

Nu este nimic mai uimitor decat efectele pe care ardeiul iute le are asupra sistemului circulator, cum ar fi alimentarea elementelor vitale din structura celulara a capilarelor, venelor, arterelor si ajutorul oferit pentru echilibrarea tensiunii arteriale. 

Piperul si beneficiile lui

Piperul (negru sau alb) nu numai ca da gust mancarurilor si e mirodenia cea mai populara de pe planeta, dar studiile arata ca are o si multime de beneficii pentru sanatatea noastra. De exemplu, nu numai ca piperul nu da dureri de stomac, asa cum se credea pana de curand, dar este excelent pentru digestie, iar in multe parti ale lumii proprietatile saleantibacteriene sunt puse la treaba pentru a conserva alimente perisabile! Mai mult, piperul este o sursa buna de fier, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina K si fibre.

Expertii de la organicfacts.net ne ofera o lista cu cateva dintre numeroasele calitati benefice pe care le are mirodenia noastra de zi cu zi.

Importanta somnului

Stiai ca daca nu dormi suficient te ingrasi mai repede? Ca visele te ajuta sa inveti mai usor? Sau ca insomniile sunt semne ale depresiei?

Somnul este o stare de care unii spun ca s-ar lipsi bucurosi. Ei considera ca exista multe lucruri mai bune de facut decat sa “piarda” opt ore zilnic “inconstienti”. E vorba de o treime din viata – considera astfel de persoane – pe care ai putea-o folosi ca sa castigi mai multi bani, sa te bucuri de familie sau sa inveti cat mai multe.Interesant este insa faptul ca, fara somn suficient, n-ai mai putea nici sa inveti, nici sa faci fata muncii de la serviciu, nici sa te bucuri de viata. 

Mananca sanatos dimineata

Micul dejun, fiind cea mai importanta masa a zilei, nu trebuie neglijata si, de asemenea, trebuie sa aveti grija si ce alimente consumati in acest moment al zilei.

Incercati sa mancati dimineata, adaugand in meniul dumneavoastra alimente bogate in proteine, pentru a obtine cat mai multa energie inca de la primele ore ale diminetii.

Dieta cu ajutorul dulciurilor

Vrei sa slabesti, dar te sperie gandul ca nu ai voie sa mananci deloc dulciuri? Atunci incearca dieta cu dulciuri si vei avea parte de beneficii la dublu: corpul visat si un meniu presarat cu delicii! Afla in continuare cum poti slabi fara sa iti infranezi poftele!

De cele mai multe ori, decizia de a adopta o dieta de slabire este urmata de frustrari si nervi, generate de restrictiile impuse de regimul alimentar. Interzicerea zaharului este printre cele mai frecvente reguli ale dietelor, dar pentru multe dintre noi reprezinta un pas foarte greu de pus in practica, daca nu chiar imposibil. Vesti bune insa, pentru ca nu esti obligata sa renunti la momentele savuroase, intrucat consumul de dulciuri nu este un impediment in a scapa de kilogramele in plus!

Milkshake de soia

Ce ne trebuie:

• O cana si jumate lapte de soia
• 2 banane
• Jumate de lingurita praf de ghimbir
• Blender

Reteta pandispan

O felie de pandispan are la fel de multe calorii ca si o felie de paine integrala, ceea ce o face un desert perfect in curele de slabire si nu numai, sustine Cuisine AZ Minceur. Marele avantaj este faptul ca acesta nu contine niciun strop de grasime. Spre comparatie, o tableta de ciocolata (intreaga) are undeva pe la 450 de calorii. In plus se preteaza perfect pentru cele mai variate arome. Este savuros cand miroase a vanile, vesel cand are scotisoara, copilaresc cand este facut cu pudra de cacao, simandicos cand miroase a coaja de lamaie sau a ghimbir, elegant si rafinat cand are razatura de portocala.

Citricele si beneficiile lor

Portocalele, lamaile, grapefruit-ul, limele si toate citricele sunt fructe binefacatoare pentru sanatate. Sunt principala si cea mai gustoasa sursa de vitamina C, sunt pline de apa naturala si pe langa acestea inca multe alte beneficii. Iata care sunt primele 5 beneficii exceptionale ale citricelor.

Pune sangele in miscare

Maini si picioare reci, furnicaturi, glezne si genunchi inflamati. Daca ai observat astfel de semne, inseamna ca ai probleme cu circulatia sangelui.

Stii deja ca exercitiile fizice iti aduc multe avantaje. Ei bine, unul dintre ele este o circulatie a sangelui imbunatatita. Exercitiile cardio implica mai multe grupe de muschi, astfel incat tot corpul este tonifiat, iar sangele oxigenat ajuge la toate organele importante. Inima, plamanii, creierul si intregul corp functioneaza mai bine daca sangele circula asa cum trebuie.

Pepenele

Acest fruct nu numai ca te racoreste in zilele fierbinti de vara, ci te poate ajuta si in vindecarea inflamatiilor care contribuie la aparitia unor afectiuni precum astmul, ateroscleroza, diabetul, cancerul de colon sau artrita. 

Castravetele, beneficii

Castravetele este apreciat pentru aroma sa delicioasa ce il face nelipsit din majoritatea salatelor si totodata devine un ingredient iubit al mastilor de frumusete.

Castravetele prezinta insa si multe beneficii pentru sanatate. Desi are un continut ridicat de apa, castravetele este bogat in vitamine si minerale (fosfor, magneziu, putin calciu, clor, sodiu, zinc, vitamina din complexul B) dar si carbohidrati si grasimi bune in cantitati mici. Catravetele contine si substante astringente care ii confera proprietatile atat de apreciate in cosmetica.

Ce mancam pe canicula

Cercetatorii au realizat o lista a alimentelor indicate pentru a fi consumate pe vremea caniculara, acestea avand efecte benefice asupra corpului atunci cand temperaturile sunt ridicate.
O ceasca de ceai si sandwich-urile cu castravete sunt principalele produse care pot avea un efect benefic asupra corpului atunci cand temperaturile sunt ridicate.

Dieta Ketogenica

Dieta Ketogenică este una dintre puţinele cure de slăbire care promit o scădere lentă în greutate, dar avantajul acestui regim este că rezultatele obţinute se păstrează pe o perioadă lungă de timp, susţin specialiştii în nutriţie.

Principiile acestei cure sunt relativ simple, dar pentru ca rezultatele obţinute să fie cele dorite, este indicat să urmaţi în tocmai recomandările date. Astfel, dieta Ketogenică cuprinde două fază: cea de atac şi cea de menţinere - care trebuie ţinută tot restul vieţii. Un alt aspect care nu trebuie să lipsească este renunţarea la sedentarism. Sportul face parte dintr-un stil de viaţă sănătos, astfel că persoanele care vor să urmeze acest regim trebuie să îşi facă un abonament la o sală de fitness şi să se ducă la antrenament de 3-4 ori pe săpămână.

Mai jos puteţi citi lista alimentelor permise în dieta Ketogenică:

Cartofii

Cartoful a ajuns in Europa prin secolul XVI si, de atunci, nu ne-a mai lipsit de la masa. Aceasta leguma aparent banala, daca este fiarta pe abur sau inabusit, dezintoxica organismul, datorita continutului sau bogat in potasiu. Contribuie la eliminarea acidului uric, fiind indicat in reumatism si artroza. Slab hipnotic si calmant, cartoful e foarte bun pentru persoanele nervoase, cu crampe, insomnii, tuse pe baza nervoasa.

Exercitii pentru solduri

Frumusetea corpului a ajuns in ziua de azi un ideal pentru foarte multe femei care sunt dispuse sa faca multe sacrificii doar pentru... a arata bine. Un raspuns foarte simplu la aceasta dorinta este: miscarea fizica. Mai mult decat atat, exercitiile pot reprezenta un ajutor real in diminuarea stresului, a anxietatii si a depresiei.   

Gimnastica dimineata, un plus!

Intr-o sedinta de fitess arzi, in medie, 300 de calorii, la fel de multe indiferent daca faci miscare dimineata sau seara. Atunci, de ce este mai buna gimnastica facuta dimineata?
Specialistii spun ca este un cumul intreg de factori fizici, metabolici si psihici care fac gimnastica de dimineata mult mai eficienta decat cea facuta seara sau la alte ore ale zilei. 

Fructe cu continut de zahar redus

Multe diete se concentreaza pe reducerea glucidelor, care pot fi destul de importante daca te afli in faza incipienta a unui plan de pierdere in greutate. Cu toate astea, nutritionistii considera in general ca un consum variat de fructe si legume este adecvat pentru majoritatea oamenilor. Si ca sa nu renunti de tot la fructe, alege unele cu un continut redus de zahar.

Pestele si o inima sanatoasa

Asociatia "American Heart" sugerează consumul de pește de cel puțin două ori în fiecare săptămână, în loc de carne rosie. Peștele conține omega-3 acizi grași, dar este încă scăzut în grăsimi totale. Omega-3 acizi grasi ajuta la reducerea riscului de aparitie a bolilor cardiovasculare si poate reduce inflamatia.

Albusul de ou

Oul contine 86% din substantele necesare metabolismului uman, iar proteinele sale au fost un important factor al evolutiei speciai umane Omul asa-zis primitiv se hranea aproape in exclusivitate cu oua de pasare. Cercetatorii sustin ca sistemul nervos al "omului inteligenti (Homo sapiens) ar fi evoluat tocmai datorita consumului preponderent de proteine animale, bogate in anumiti aminoacizi care au permis dezvoltarea paralela a volumului craniului cu cea a creierului. 

Berea

Exista patru produse naturale din care se obtine berea: apa, drojdie de bere, hamei si malt. Are circa 5% alcool cea considerata fara alcool avand între 0 și 0,5%.

Berea are un continut scazut in sodiu, grasimi saturate si colesterol. Specialistii californieni au descoperit ca berea contine destul silicon pentru a ne proteja de osteoporoza. Se spune ca femeile care consuma ocazional bere au la varsta menopauzei o densitate marita a oaselor spre deosebire de „neconsumatoare”.